פריכיות כוסמת מיני אנו מייצרים במפעלינו וכדי להפוך אותם לחטיף טעים שגם ילדים ומבוגרים יוכלו ליהנות מהם, טבלנו אותם בממרח חרובים.

החרוב הוא עץ ירוק עד,דו-ביתי, ממשפחת הקסאלפיניים (שהם תת משפחה במשפחת הקטניות).

לחרוב פרי דמוי תרמיל באורך של עד כ-20 סנטימטר, שמכיל בין 10 ל-15 זרעים. זרעי עץ החרוב דומים זה לזה, ובעלי משקל זהה, שהפך למידת משקל אוניברסאלית, אותה אתם מכירים היום כקראט, והיא קיבלה את שמה משם העץ ביוונית- קרטוניה.

יתרונות החרוב:

החרוב, כאמור, הוא סוג של קטנית. הוא עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים ביניהם כמות לא מבוטלת של סידן כ-350 מ"ג סידן ל-100 גרם (פי שלושה מחלב).הוא עשיר גם באשלגן (כ-800 מ"ג ל-100 גרם) וזרחן ובמינרלים דוגמת מגנזיום וברזל וויטמיני B.

בנוסף, בעוד שטעמו כמעט זהה לטעם שוקולד, הוא מכיל 70% פחות מהקלוריות שבשוקולד. הוא גם מכיל פחות מכמות השומן מאשר בשוקולד והסוכר שבו יותר מרוכז וכמובן טבעי.  מוצרי החרובים אינם מכילים קפאין, מה שמהווה יתרון גדול מבחינת ילדים ומכורים לקפאין.

השילוב בין פריכית הכוסמת לממרח החרובים יוצר חטיף נהדר ונשנוש טעים.